This Blog Totally Mine

~ My Life and My Journey is dedicated specially for those who want to share the meaning of peaceful and lovely moments. Holidays..cooks..bakes..families..friends..all about my lovely ones. Do enjoy reading and let it close to your mind..please for do not copy or xerox any pics without my permission..peace!! ~

Followers

Tuesday, December 7, 2010

Sweet Sour Ikan Merah




Bahan-bahan:

Ikan Merah/siakap/bawal
1 senduk cili kering yang dikisar 
2 biji bawang besar
2 biji bawang putih
3 sudu sos tomato
2 sudu sos cili
garam & gula

Cara membuat :

Ikan digoreng dengan kunyit dan asingkan. 
Tumis cili kering, bawang merah/putih sampai garing. Kemudian masukkan sos cili dan tomato. Masuk garam dan gula secukup rasa.
Setelah sambal siap, curah di atas ikan yang telah digoreng tadi dan sedia untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment